8월에 즐기기 좋은 제철 횟감 5가지
8월에 즐기기 좋은 제철 횟감 5가지 여름의 끝자락, 8월에는 무더위와 함께 다양한 해산물이 제철을 맞이합니다. 이 시기에는 특히 신선하고 맛있는 횟감이 많이 나오는데요, 오늘은 8월에 맛볼 수 있는 제철 횟감 다섯 가지를 소개해드리겠습니다. 농어농어는 여름에 특히 맛있는 횟감으로, 다양한 종류가 있습니다. 우리나라에서는 주로 농어, 점농어, 넙치농어 등 세 종류로 분류되며, 각각의 서식 환경에 따라 다른 특징을 가집니다. 농어는 단단한 살과 고소한 맛이 특징이며, 단백질이 풍부하고 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로도 좋습니다. 8월은 농어가 더욱 맛있는 시기로, 특히 한국, 일본, 중국 연안, 동중국해, 대만에서 발견되는 농어가 유명합니다. 이 시기에는 단백질 함량이 높아져 여름철 대표 보양식으로 뽑히며..
2024. 8. 1.
